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cours patisserie et cuisine enfants adultes vacances scolaire fréjus st raphael traiteur chef à domicile

 Sushis, Maki, California

Cuisson riz, découpe du poisson, façonnage

Horaire : 18H30- Durée 2h

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 49€

 sans gluten cours patisserie sans gluten

 Cours de pâtisserie –  Sans gluten

Pâte à choux, tartes, pains, cannelés, sablés, cakes

Horaire : 18h30- Durée 2h

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 49€

cours patisserie et cuisine enfants adultes vacances scolaire fréjus st raphael traiteur chef à domicile

 Cuisine Orientale : nos ateliers au choix

  • Poulet aux olives et citrons confits
  • Tajine de poissons à la coriandre
  • Tajine de boulettes aux oignons caramélisés
  • Couscous aux légumes/poulet
  • Salades orientales
  • La Pastilla
  • Samoussa à la viande et cigares farce thon épicé
  • Fond d’artichaut farcis, fine sauce safran et câpres
  • Pâtisseries : cornes de gazelle, macarons aux amandes..

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Tarifs

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cours patisserie et cuisine enfants adultes vacances scolaire fréjus st raphael traiteur chef à domicile

 Tarte citron meringuée

Crème citron fondante,  pâte croquante à souhait !!

Horaire : 18H30 – Durée 2h30

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45€

cours patisserie et cuisine enfants adultes vacances scolaire fréjus st raphael traiteur chef à domicile

 Macarons

Coques parfaitement lisses aux parfums subtils

Horaire : 18H30 – Durée 3h

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45€

 

cours patisserie et cuisine enfants adultes vacances scolaire fréjus st raphael traiteur chef à domicile

 Millefeuille

Maitrise d’une pâte feuilletée et secret d’une crème…hm

Horaire : 18H30 – Durée 3h30

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60€

 

cours patisserie et cuisine enfants adultes vacances scolaire fréjus st raphael traiteur chef à domicile

Royal Chocolat

Une ganache, un biscuit du croquant et.. explosion en bouche !

Horaire : 18H30 – Durée 3h à 3h30 selon le thème

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60€

 

Cours patisserie et cuisine st raphael frejus traiteur

 Fraisier

Premiers rayons de soleil, un dessert frais et savoureux..

Horaire : 18H30 – Durée  3h30

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60€

 

 Vacances scolaires 6/11 ans –

Stage 3 jours

De 14h à 16h00

Cours ludiques  autour des fourneaux !!

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75€

cours cuisine et patisserie adultes enfant traiteur chef à domicile Fréjus Saint Raphaël

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