Ateliers sucrés

Ateliers « sucrés » : aucun pré-requis pour apprendre les meilleures techniques de pâtisserie.

Vous apprendrez à réaliser les recettes de desserts incontournables, vous vous entraînerez à réaliser les gestes du pâtissier pour confectionner des mignardises, réaliser un beurre noisette, concevoir des macarons, des meringues, des pâtes à tartes des crèmes pâtissière, des biscuits et génoises…)…etc.

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